Фильтрующее устройство предназначено для углевания и очистки крепких спиртных напитков, приготовленных в домашних условиях. Углевание – обработка смеси спирта и воды древесным углем для умягчения напитка и придания специфических вкусовых нюансов. Фильтрующее устройство оснащено мембранным насосом и позволяет проводить обработку быстро, эффективно и удобно.
Характеристика Значение
Тип мембранный
Скорость перекачивания 2,6 л/мин.
Напряжение 220 V
Особенности Температурная защита, химостойкий
Фильтрующее устройство может использоваться с одноразовыми картриджами с угольным наполнителем, либо с перезаправляемым картриджем из нержавеющей стали.
Конструкция фильтрующего устройства:
1 – картридж;
2 – мембранный насос;
3 – блок питания;
4 – кнопка включения/выключения;
5 – крепления картриджа;
6 – шланг забора продукта;
7 – шланг выхода продукта;
8 – соединительный шланг.
Подготовка к работе
Фильтрующее устройство поставляется в сборе.
Установки с одноразовым картриджем полностью готовы к работе.
Если вы приобрели установку с перезаправляемым картриджем, его необходимо заправить фильтрующим элементом.
Рекомендации по использованию
Мы рекомендуем проводить углевание, опуская оба шланга в одну емкость, из расчета 15-30 минут на литр разбавленного до нужного градуса напитка. Опустите шланги (6 и 7) в сосуд с напитком.
Подключите установку к сети электропитания.
Включите устройство с помощью кнопки (4). При первом использовании картриджа после смены или заправки, из него может выходить небольшое количество угольной пыли.
Рекомендуется собрать первую порцию напитка (около 100 г) в отдельную емкость, и дать отстояться в течение некоторого непродолжительного времени.
Затем выкачайте напиток с помощью шланга забора продукта (6).
Чтобы завершить углевание, приподнимите шланг забора продукта (6) из сосуда и дождитесь, пока остаток продукта выйдет из картриджа, затем выньте шланг выхода продукта (7). Выключите устройство.