Товаров: 0
На сумму: руб.
Оформить заказ | Сравнение
0 
0 
Официальный Интернет-магазин домашних пивоварен. Доставка по России и всему миру! Доставка по России от 300 руб! Отследить посылку

Солод ячменный Chocolate (0,5 кг)

Прямая связь с руководителем
Основные характеристики:
  • Артикул:нет
  • Производитель:Бельгия
  • Вес:0,5 кг
ЦЕНА:
131 р.
Количество
Купить
Купить в кредит

Солод используется для улучшения цветности и придания пиву привкуса поджаренных орехов. Во многом похож на солод Black, но обладает меньшей горечью и более светлым цветом (на 200 EBC светлее), так как процесс поджаривания солода проходит при более низкой температуре и длится меньше, чем в случае солода Black.

Солод поджаривается при температуре до 220°C для получения темно-коричневого цвета. Как только шоколадный солод достигает желаемой цветности, процесс поджаривания останавливается, и солод моментально охлаждается.

Применение: темное, крепкое, черное пиво типа портер, стаут, коричневый эль.

Возможно использовать в засыпи: до 7% смеси.

Производитель: Бельгия, Германия.

Цвет: 900 EBC

Товар был добавлен в избранное

Товар был добавлен к сравнению