Дистиллятор "GМ Мини"

Дистилляционная колонна "GМ Мини" позволяет получать ароматные дистилляты с содержанием в среднем 50-80% об. спирта, в последующем разбавленные до нужной величины. Также можно использовать данный продукт для последующей ректификации - получения чистого спирта.

Дистилляцией получают такие распространённые напитки, как шнапс, граппа, кальвадос. В этих напитках сохраняются вкусовые ароматы первоначального сырья: винограда, яблок, слив.

Особенности дистиллятора:

• Все составляющие выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали с толщиной стенок 1,5-3 мм, поэтому она не окисляется в агрессивных средах и не деформируется при высоких температурах. Это касается как самого дистиллятора, так и бака, на котором он установлен.
• Термораспределяющее дно бака состоит из двух листов нержавеющей стали, между которыми находится несколько слоев высокотеплопроводного алюминия, что способствует его равномерному нагреву на любых плитах (газовых, электрических, индукционных, керамических).
• Дистиллятор объединил в себе свойства дистилляционной колонны и самогонного аппарата, что позволяет получать дистиллят с более высоким содержанием спирта (50-80 об.) за счёт регулирования мощности нагрева перегонного бака или количеством подаваемой для охлаждения воды.
• Предохладитель в данной конструкции дистиллятора один, он не отключаемый, а постоянный.
• Ориентиром для регулирования служат два термометра: цифровой и аналоговый. Аналоговый термометр установлен на крышке перегонного бака, а электронный термометр - в верхней части дистиллятора для контроля выходящих паров. Показания термометров помогают регулировать и следить за процессом дистилляции.
• Дистиллятор состоит из нескольких блоков, что даёт возможность заменять блоки или устанавливать новые (например, ректификационную колонну для получения спирта 96,6%).

Технические характеристики

1. Дистиллятор.
2. Перегонный куб со встроенным краном.
3. Аналоговый и электронный термометры.
4. Соединительный фланец на 4 барашка.
5. Соединительный хомут с прокладкой.
6. Силиконовый шланг.
7. Силиконовая, термостойкая, пищевая прокладка.
8. Инструкция по эксплуатации.
9. Сертификат.