Уголь активированный древесный
- Уголь активированный древесный предназначен специально для очистки крепких алкогольных напитков, вина, пива и воды.
- Достоинства угля активированного древесного:
- Уголь практически полностью удаляет следы сивушных масел.
- Придает напитку исключительную прозрачность.
- Уголь изготавливается из экологически чистого сырья - древесины березы, под воздействием водяного пара при температуре 800 – 950°С с последующим дроблением.
- Улучшает вкус и аромат крепкого алкоголя.
- При использовании древесного угля сокращается время выдержки напитков.
- Ускоряется окисление содержащихся в дистилляте кислот. При взаимодействии их со спиртом образуются эфиры, придающие напитку типичный вкус хорошего выдержанного виски.
- Древесный уголь отлично удаляет нежелательные примеси, сохраняя ценные ароматические и пигментные вещества. Обработка пива небольшими партиями активированного угля широко применяется пивоварами.
- Уголь устраняет неприятный вкус пива и извлекает вредные дубильные вещества из последних сливов варки.
Способ применения и дозировка.
1 – 1,5 ст. ложки активированного угля (на 500 мл жидкости) засыпать в емкость, хорошо взболтать и дать отстояться не менее 3-х суток. Перед употреблением отфильтровать смесь напитка с сорбентом через салфетку или фильтровальную бумагу.
Отследить посылку
