Машина для полых шоколадных форм FBM Boscolo Vibratrice 4

Машина для изготовления полых шоколадных изделий различных форм, таких как шоколадные пасхальные яйца, зайчики, мишки. Предназначена для полупромышленного производства методом вращения форм на магнитной основе.

Оборудование оснащено четырьмя “руками”, на каждой из которых по три магнита для размещения стандартных пресс-форм (420 мм – 1 кг). 

Машина имеет два переключающихся режима: вращение и вибрация. Вращение позволяет шоколаду равномерно распределиться по внутренним стенкам формы. Вибрация помогает сделать более ровный слой шоколада и отсеять мелкие пузырьки.

Вращения и вибрация активируются отдельными переключателями.

Технические характеристики: