Декоративная машина для приготовления шоколада FBM Boscolo Mini-Mono

Машина Мини-Moнo устанавливается в кафе-мороженых, кофейнях и кондитерских. Позволяет быстро и эффектно сделать украшение из шоколада прямо на глазах у посетителей, тем самым усиливая визуальный и обонятельный эффект. Можно декорировать хлебобулочные изделия, мороженое, стаканчики и рожки с мороженым.

Оборудование изготавливается из нержавеющей стали. Конструкция позволяет получить беспрепятственный обзор процесса: сливная труба и чаша смещены от центра; контрольная панель и дренажное отверстие расположены на фронтальной стороне. Доступно два вида слива: прямая труба под 90 градусов и изогнутая (опция).

Оснащается педальным дозатором для управления потоком шоколадной массы.

Шнек реверсивного вращения предназначен для удобной очистки чаши, с которой шоколад вытекает через дренажное отверстие.

За счет малого потребления электроэнергии можно запускать машину на протяжении всего дня и соблазнять посетителей ароматом горячего шоколада.

Технические характеристики: