Товаров: 0
На сумму: руб.
Оформить заказ | Сравнение
0 
0 
Официальный Интернет-магазин домашних пивоварен. Доставка по России и всему миру! Доставка по России от 300 руб! Отследить посылку

Хмель Сапфир, альфа 4,9% (100 г)

Прямая связь с руководителем
Основные характеристики:
  • Артикул:нет
  • Производитель:Германия
  • Длина:8 см
  • Ширина:3 см
  • Высота:12 см
  • Вес:0,1 кг
ЦЕНА:
285 р.
Количество
Купить
Купить в кредит

Гранулированный хмель "Сапфир" (Т-90) – сорт с очень тонким ароматом, средним уровнем содержания горьких веществ и средней устойчивостью к хранению. В запахе чувствуются ароматы цветов и фруктов, во вкусе проявляется горчинка с сильным хмелевым ароматом.

Использование хмеля в домашнем пивоварении:

  1. Вы можете дополнительно охмелить свой уже охмеленный солодовый экстракт. Это придаст пиву более яркий аромат и вкус, даст вам широкий простор для экспериментов и позволит создать собственные, особые вкусы и сочетания.
  2. Хмель понадобится при охмелении неохмеленных солодовых экстрактов. В этом случае возможности еще шире, так как экстракт изначально не имеет никакого охмеления, и вкус пива будет во многом зависеть от того, как вы проведете охмеление вашего сусла.
  3. При приготовлении All Grain хмель является одним из необходимых и незаменимых компонентов.

Тип использования: для аромата.

Аромат: достаточно пряный аромат с фруктовыми и цитрусовыми (мандарин) тонами.

Сорта пива: Belgian style Ales.

Возможная замена: Hallertau.

Содержание кислот

Альфа-кислоты: 2.0-4.5%

Производитель: Joh.Barth & Sohn (Германия).

Товар был добавлен в избранное

Товар был добавлен к сравнению