Пивоварня для ресторанов 500 литров ЛЮКС
Если у вас уже есть помещение для пивоварни, вы можете вылсать нам план помещения и мы поможем установить оборудование самым оптимальным образом.
После подписания контракта на поставку оборудования пивоварни мы сделаем для Вас все инженерные работы по проектированию - планы расстановки оборудования, планы подключения электроэнергии и т.д.
Пивоварня 500 литров с 4ЦКТ - 1000л (каждый из 4ЦКТ для объема двух варок)
Все наши ЦКТ-емкости/бродильники имеют робочее давления 3бар. Из ЦКТ есть возможность произвести розлив: КЕГ- бочки, бутылки, а так же прямо в бокалы для ваших гостей ресторана
Годовая продукция данной 500 литровой пивоварни равна 80.000 литров пива (пиво любого типа, также лагерные пива), объем продукции можно позже повысить установлением дополнительных ЦКТ-емкостей, система охлаждения рассчитана на 8-9 ЦКТ (180.000л пива в год). Мы уже можем поставить Вам охлаждение, для будущей полной конфигурации ЦКТ.
Дизайн варочного агрегата:
Затор.Чан/Сусловар.Котел + Фильтр Чан на платформе, Вирпул и Бак Горячей Воды установлены отдельно, обычно в одном помещении с охладителем сусла.
Система управления варочных процессов - Центральный панель управления (автомат.управление всеми процессами в варочном агрегате),
Система управления бродильного цеха (ЦКТ) - также автоматическая.
Каждая позиция оборудования производится в Чехии.
Насосы, эл-моторы, клапаны, система охлаждения, солододробилка производства Германии.