Вискарный аламбик – профессиональный дистиллятор, позволяющий приготовить качественный виски и другие крепкие благородные напитки.
Достоинства аламбика вискарного:
- С аламбиком объемом 16 литров после одной перегонки вы получите 2 литра высококачественного дистиллята.
- Процесс перегонки (без учета времени нагрева куба) займет у вас не более часа.
- Устройство выполнено португальским мастером вручную по старинным технологиям, которые почти не менялись в течение веков.
- Аламбик на 99% состоит из меди, что подтверждено сертификатами качества. Медь прекрасно проводит тепло, поэтому обеспечивает равномерный и быстрый нагрев. Кроме того, она эффективно адсорбирует серу, предотвращая ее попадание в готовый продукт. Дистиллят сохранит приятный аромат и вкус исходного сырья.
- Все соединения перегонного куба выполнены путем профессиональной клепки и дополнительно загерметизированы смесью гипса и тикового масла – по лучшим технологиям португальских мастеров. Такой герметик долго и надежно выполняет свои функции, при этом являясь экологически чистым материалом.
- Толщине стенки аламбика вискарного равна 1,1 мм, что говорит о прочности и качестве.
- Вискарный аламбик, благодаря необычному удлиненному шлему и с воздушным охлаждением, позволяет добиться продукта крепостью 70% об. после второй перегонки.
- С вискарным аламбиком поставляется удобная подставка и немецкая электроплитка, оптимизирующие процесс перегонки.
- В комплект входит «петух» – мерная емкость, надевающаяся на выходной штуцер. Он позволяет отслеживать крепость выходящего продукта во время процесса перегонки.
- Термометр позволит определить температуру паров и поможет контролировать нагрев в ходе перегонки.
- Аппарат легко собирать и разбирать для очистки и хранения.
- Красивый колоритный дистиллятор будет отлично смотреться в любом интерьере. При надлежащем уходе он надолго сохранит свой презентабельный вид.
Технические характеристики:
Объем:
|
16 л
|
Материал:
|
медь
|
Дистилляция:
|
4 л/ч
|
Тип швов:
|
клепка
|
Толщина стенки:
|
1,1 мм
|
Способ нагрева:
|
внешний
|
Материал перегонного куба:
|
медь
|